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米粉機(jī)
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長沙米粉火爆但也忘不了識別真正的米粉技巧

    米粉機(jī)廠家快訊每天清晨，長沙市民最暢快的事情，莫過于嗦一碗熱騰騰、香噴噴的米粉。11月6日，長沙市開福區(qū)環(huán)保局組織對長沙龍頭米粉生產(chǎn)企業(yè)長沙銀洲米粉廠進(jìn)行環(huán)保檢查，對銀洲米粉在以往暴露的環(huán)保問題進(jìn)行復(fù)查。“此次檢查發(fā)現(xiàn)，銀洲米粉的環(huán)保設(shè)施已經(jīng)到位，目前均處于達(dá)標(biāo)排放。

    據(jù)劉建橋介紹，長沙市每天的米粉消費(fèi)量為四五十萬斤，米粉行業(yè)存在不良競爭等情況。“尤其是米粉加工小作坊，不僅僅存在生產(chǎn)流程不衛(wèi)生的情況，可能還有少數(shù)小米粉作坊為了讓米粉增白和延長保質(zhì)期，甚至?xí)臃栏瘎┑忍砑游铮忻袷秤眠@些米粉將影響健康。”劉建橋說，在30攝氏度的高溫天氣下，正常米粉廠生產(chǎn)的合格米粉保質(zhì)期僅僅10個小時，而添加了防腐劑等物品的米粉可將保質(zhì)期延長至20小時。
 

    國銘機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)米線機(jī)廠家，今天就教大家來識別下真正米粉的技巧：日常生活中如何辨別合格米粉？“看米粉煮1分鐘時，會不會爛。”劉建橋介紹，所有的米粉在煮食過程中，合格生產(chǎn)的米粉在煮1分鐘后不會出現(xiàn)爛、斷等情況，“1分鐘后，如果米粉煮爛了，最好不要食用了。”

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