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    時代在變，飲食也在變，小鍋米線里面加的料也越來越多，作為云南屏邊的我想吃一口家鄉(xiāng)的水米線于是在網(wǎng)上果斷買了真空包裝的水米線，問過商家雖然是全自動米線機(jī)器做的，但是口感完全不輸手工，所以試試的態(tài)度買了3包，說實話真的讓我驚艷到了，竟然和在老家屏邊手工做出來的是一模一樣（主要我腦海中還停留在家鄉(xiāng)人用手工漏瓢制作的米線）。清水燒開加入豬油豬肉在加入作料放入米線，經(jīng)過簡單的烹飪瞬間美味的老式屏邊米線就出爐了。完完全全家鄉(xiāng)味，沒想到果然如店家說的，雖然是全自動米線機(jī)器做的米線但是味道上和手工可以說一模一樣，甚至在口感上更勝一籌。好奇心驅(qū)使下我上網(wǎng)查了查全自動米粉機(jī)，看完后不得不感嘆科技的發(fā)達(dá)。
   全自動米粉機(jī)采用生物變性技術(shù)，通過米粉機(jī)的高速熟化擠條機(jī)摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化，自動聚合，一次成型。zui新封閉式減速器，動力輕，雙缸雙螺旋擠絲，自動熟化，自動喂料，自動控制，極大地降低了勞動強(qiáng)度。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，動力強(qiáng)勁，低噪音、高效率.機(jī)身采用優(yōu)質(zhì)鋼材，軋輥采用高強(qiáng)合金鋼表面拉絲，強(qiáng)度高、壓力大、經(jīng)久耐用，不變形。全部都是高科技，全部都是自動化。
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