- 鄭州市國銘機械設備有限公司
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重慶小面機使用時要遵循設備說明書上的操作流程
重慶小面機是由電機驅動油泵加工重慶小面、粉絲、粉條、雜糧面條。該機體積小,生產效率好,移動方便,易于清洗。與食品接觸的零件由不銹鋼、防銹和耐磨材料制成。該機采用220v單相電機,適用于集體食堂、酒店和小型粉絲加工廠,提高了工作效率,降低了勞動強度。重慶小面機使用注意細節(jié):
1、旋松重慶小面機的調節(jié)螺釘移動活動支腿以適應鍋的大小。
2、每次啟動前,檢查各部分的螺釘應緊固,不允許松動。軸承應潤滑良好,不允許在沒有潤滑油的情況下運行。料斗應安裝到位,連接螺母和螺母應擰緊,無松動。
3、轉動重慶小面機手柄,將齒條降至被壓制的食物無縫隙,握住手柄,不使齒輪倒轉,上下?lián)u動壓桿即可壓制食物,旋出件號,即可清洗面筒和面板。
4、移動面筒至虛線位置,裝壓制食品,壓制食品裝好后移回原位。
5、操作人員在使用前應仔細研究說明書,嚴格按照說明書操作,嚴禁反轉,開機前檢查各部位是否有異,F象,發(fā)現問題應及時處理,以免發(fā)生事故,嚴格防止鐵器或其他硬物混入面粉中,以免損壞零件。