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“鴻睿”米粉機(jī)貼心提示:
1、炒制米料時(shí),一直使用最小火慢炒,如果火大,很容易受熱不均導(dǎo)致焦黑,也失去了香味。
2、打磨米粉的時(shí)候,最好等炒好的米料稍微放涼才開始進(jìn)行,不如有熱氣容易使米粉受潮。
3、磨好的米粉若一次使用不完,徹底放涼后裝入保鮮盒或密封罐,再放入冰箱冷藏保存。
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